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            章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜

            admin 2019-05-24 237人围观 ,发现0个评论

            蚝油豆腐

            食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜、盐适量、老抽适量、蚝油适量

            做法:

            1)准备好资料

            2)豆腐切成均匀小块

            3)青红椒洗净去蒂切成小粒

            4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

            5)留少量底油,倒入豆腐块

            6)加适量冷水

            7)慢火煎制豆腐八分熟

            8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

            9)最终,倒入青红椒粒章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜翻拌一下就可以出锅了。

            凉拌巴骨血

            质料:

            去皮的带骨猪头半只、白卤水1锅、大葱节、姜末、蒜末、花椒粉、盐、白糖、味精、红油、香油各适量香菜少量

            制法:

            1、把带骨猪头先治净,入沸水锅汆一水捞出,随后放到白卤水锅里卤至猪头肉脱骨,拣出来晾凉后,取净肉便得到巴章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜骨血。

            2、临出菜时,现把巴骨血切成片纳盆,加姜末、蒜末、盐、白糖、味精、红油、香油和大葱节一同拌匀。装盘时,装点一些香菜,即成。

            核桃杏仁炒菠菜

            食材:菠菜、核桃、杏仁、芝麻油、食盐、蒜头、生抽

            做法:

            1. 核桃和杏仁放微波炉高火烤两分钟ide;蒜头切末;菠菜摘好洗净,坐锅烧水。

            2. 水开后,下菠菜焯熟,捞出放在大碗里,参加核桃和杏仁,再参加蒜末。

            3. 坐锅章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜烧油,油差不多九分热的时分淋章鱼彩票网-菜谱:蚝油豆腐、凉拌巴骨血、核桃杏仁炒菠菜在蒜末上,参加盐和半勺生抽,再淋入适量芝麻油拌匀即可。

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